Что такое сертификат PIC?
Что такое сертификат PIC?

Видео: Что такое сертификат PIC?

Видео: Что такое сертификат PIC?
Видео: Регистрация на Фрипик Freepik 2021: как пройти экзамен, документы, вывод денег. Подробная инструкция 2024, Ноябрь
Anonim

Что такое сертификат PIC ? В ПОС Безопасности пищевых продуктов свидетельство будет выдаваться Награждающими Органами, утвержденными Департаментом контроля пищевых продуктов и аккредитованными Департаментом аккредитации Дубая. А Сертификат PIC будет заявлять, что лицо, которому он был выдан, имеет квалификацию ПОС для определенного уровня.

Также спросили, что такое обучение PIC?

PIC обучение - это 4-часовой семинар, призванный помочь руководителям смен, менеджерам, контролерам и владельцам ознакомиться с основными методами обеспечения безопасности пищевых продуктов и требованиями ответственного лица.

Следовательно, возникает вопрос, какие обязанности должны выполняться ответственным лицом? В ПОС должны уметь распознавать опасности, которые могут способствовать болезням пищевого происхождения, и принимать соответствующие профилактические и корректирующие меры. В ПОС должен знать основы правильного обращения с пищевыми продуктами, Пищевой кодекс требования , и операционные процедуры в учреждении.

Также нужно знать, что делает рис?

ПОС микроконтроллеры (программируемые контроллеры интерфейса) - это электронные схемы, которые можно запрограммировать для выполнения широкого круга задач. Их можно запрограммировать на таймеры или на управление производственной линией и многое другое. Он используется для подключения компьютера к схеме микроконтроллера.

Кто ответственный или отвечает КВС?

В ПОС может быть владельцем бизнеса или назначенным человек , например, руководитель смены, шеф-повар, менеджер кухни или подобное лицо, которое всегда присутствует на рабочем месте и имеет прямые полномочия, контроль или надзор за сотрудниками, которые занимаются хранением, приготовлением, демонстрацией или обслуживанием продуктов.

Рекомендуемые: